| Agliana | D | Garfagnana | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | |
| Ballocca o Balocca o Ballocco | D | Garfagnana | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |||
| D | Garfagnana | Bellini E. et al., 2006. Distinzione morfologica … della Farina di Neccio… | ||
| Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | |||
| Giambastiani M., Maltoni A., 2002. Indagine sulla constitenza del patrimonio varietale in alcune… | ||||
| Garfagnana (LU) | 2 | |||
| Garfagnana (LU) | 5 | |||
| Garfagnana (LU) | 6 | |||
| Ballotto | D | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Ballottone | Vigiani D., 1943. | |||
| Barstarda o Bastarde | Garfagnana, Grossetano | Sansavini S. et al., 1979. Aspetti produttivi, colturali e varietali… | ||
| D | Garfagnana, Grossetano | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | ||
| D | Garfagnana, Grossetano | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| Garfagnana, Grossetano | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | |||
| Bastarda Rossa | D | Grossetano, Amiatino | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Grossetano, Amiatino | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| Grossetano, Amiatino | Bellini E., Giordani E., Ferri A., Lelli L., Turchi R., 2006. Caratterizzazione morfologica di genotipi di castagno… | |||
| F | Monte Amiata | Bounous G. (a cura di), 2014. Il castagno. Edagricole, Bologna. | ||
| Monte Amiata (GR) | 2 | |||
| Amiata Grossetana (GR) | 3 | |||
| Amiata Grossetana (GR) | 5 | |||
| Amiata Grossetana (GR) | 6 | |||
| Bastardo Nero | D | Grossetano, Amiatino | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| D | Grossetano, Amiatino | Morettini A., Saccardi A., 1951. Le varietà di castagni da frutto coltiv.. N. 1. | ||
| D | Grossetano, Amiatino | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Grossetano, Amiatino | Vigiani D., 1943. | |||
| Bastardo Rosso | D | Grossetano, Amiatino | Morettini A., Saccardi A., 1951. Le varietà di castagni da frutto coltiv.. N. 1. | |
| D | Grossetano, Amiatino | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Grossetano, Amiatino | Vigiani D., 1943. | |||
| Bellone o Bellona | D | Grossetano | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Amiata Grossetana (GR) | 3 | |||
| Bersamino o Bersamino Grappolato | D | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Vigiani D., 1943. | ||||
| Bersanina | Massese | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | ||
| Biancana | D | Massese | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Massese | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| F/Fa | Massese | Bounous G. (a cura di), 2014. Il castagno. Edagricole, Bologna. | ||
| Biancarda | Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | ||
| Biancona | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| D | Garfagnana | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | ||
| Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |||
| D | Garfagnana | Valle G., 1959. Osservazioni sulla morfologia dei rami di un anno...N. 5. | ||
| Garfagnana (LU) | 2 | |||
| Bigiona | Grossetano, Amiatino | Bellini E., Giordani E., Ferri A., Lelli L., Turchi R., 2006. Caratterizzazione morfologica di genotipi di castagno… | ||
| Bocella | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |||
| Bonosora | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| D | Garfagnana | Bellini E. et al., 2006. Distinzione morfologica … della Farina di Neccio… | ||
| Giambastiani M., Maltoni A., 2002. Indagine sulla constitenza del patrimonio varietale in alcune… | ||||
| Garfagnana (LU) | 5 | |||
| Garfagnana (LU) | 6 | |||
| Bottaccina o Bottaccine | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Bottaccio | Fiorentino | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | ||
| Bottacciola o Bottacciolo | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |||
| D | Garfagnana | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| Brandigliana o Brandiglianoo Brandugliane | Montagna Fiorentina | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | ||
| D | Montagna Fiorentina | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Montagna Fiorentina | Vigiani D., 1943. | |||
| D | Montagna Fiorentina | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | ||
| E/Fa | Val di Bisenzio (PO) | Disciplinare di Produzione della Castagna della Val di Bisenzio e derivati. http://www.provincia.prato.it | ||
| Bregazzino | D | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Brentana | Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | ||
| Bresciana | D | Massese | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Brescianina | Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | ||
| Brescianino | D | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Canalecchia o Canalecchio | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Canaletta | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |||
| Canipaiola | Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | ||
| Capannacce o Capannaccia | Garfagnana | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | ||
| D | Garfagnana | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | ||
| D | Garfagnana | Bellini E. et al., 2006. Distinzione morfologica … della Farina di Neccio… | ||
| Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | |||
| D | Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | ||
| Fa | Garfagnana (LU) | Bounous G. (a cura di), 2014. Il castagno. Edagricole, Bologna. | ||
| Garfagnana (LU) | 3 | |||
| Garfagnana (LU) | 5 | |||
| Garfagnana (LU) | 6 | |||
| Capannaccina | D | Garfagnana | Bellini E. et al., 2006. Distinzione morfologica … della Farina di Neccio… | |
| Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | |||
| Caralese | E/Fa | Val di Bisenzio (PO) | Disciplinare di Produzione della Castagna della Val di Bisenzio e derivati. http://www.provincia.prato.it | |
| Caralisi | D | Montagna Fiorentina, Mugello | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Cardaccia o Cardaccio | D | Garfagnana | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| D | Garfagnana, Lucchesia | Bellini E. et al., 2006. Distinzione morfologica … della Farina di Neccio… | ||
| Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | |||
| Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |||
| Garfagnana | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| D | Garfagnana | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| Giambastiani M., Maltoni A., 2002. Indagine sulla constitenza del patrimonio varietale in alcune… | ||||
| D | Mariotti B., Paci M., 2002. Varietà di castagno da legno delle alpi Apuane: aspetti ecologici e tradizioni colturali… | |||
| Turchi R., 2006. La tutela delle risorse genetiche autoctone in Toscana L.R. 50/97 e L.R. 64/04… | ||||
| Paffetti D. et al., 1998. Identificazione genetica di cultivar di castagno (Castanea sativa Mill.)… | ||||
| Maltoni A. et al., 1998. Esperienze sull’impiego di cultivar da legno di Castanea sativa Mill. in Provincia di Lucca… | ||||
| L | Lucchesia | Bounous G. (a cura di), 2014. Il castagno. Edagricole, Bologna. | ||
| Garfagnana (LU) | 2 | |||
| Garfagnana (LU) | 3 | |||
| Garfagnana (LU) | 5 | |||
| Garfagnana (LU) | 6 | |||
| Cardopolpo | D | Garfagnana | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | |
| Carpinese o Carrarese | D | Tutta la Regione | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| D | Tutta la Regione | Bellini E. et al., 2006. Distinzione morfologica … della Farina di Neccio… | ||
| Tutta la Regione | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | |||
| D | Tutta la Regione | Breviglieri N., 1955. Indagini ed osservazioni sulle migliori….N. 2. | ||
| D | Tutta la Regione | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | ||
| D | Tutta la Regione | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | ||
| Tutta la Regione | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| Tutta la Regione | Sansavini S. et al., 1979. Aspetti produttivi, colturali e varietali… | |||
| Tutta la Regione | AA.VV., 2003. Il Castagno. | |||
| D | Tutta la Regione | Breviglieri N., 1955. Indagini ed osservazioni sulle migliori….N. 2. | ||
| D | Tutta la Regione | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| Tutta la Regione | Paglietta R., Bounous G., 1979. Il castagno da frutto. | |||
| D | Tutta la Regione | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Tutta la Regione | Vigiani D., 1943. | |||
| Tutta la Regione | Sansavini S. et al., 1979. Aspetti produttivi, colturali e varietali… | |||
| Tutta la Regione | Valle G., 1959. Osservazioni sulla morfologia dei rami di un anno...N. 5. | |||
| Giambastiani M., Maltoni A., 2002. Indagine sulla constitenza del patrimonio varietale in alcune… | ||||
| Battelli P. et al., 2002. “Progetto castagno”: l’esperienza della Provincia di Massa-Carrara… | ||||
| Grassi G., Forlani M., 1992. Le cultivar di castagno da frutto di maggior importanza economica… | ||||
| Minotta G., Bassi D., 1998. Stato attuale della castanicoltura nelle regioni dell’Italia Centrale…. | ||||
| E/Fa | Val di Bisenzio (PO) | Disciplinare di Produzione della Castagna della Val di Bisenzio e derivati. http://www.provincia.prato.it | ||
| Val di Bisenzio (PO) | Associazione Castanicoltori della Val di Bisenzio | |||
| Fa | Lucchesia | Bounous G. (a cura di), 2014. Il castagno. Edagricole, Bologna. | ||
| Camporgiano (LU) | 2 | |||
| Garfagnana (LU) | 3 | |||
| Garfagnana (LU) | 4 | |||
| Garfagnana (LU) | 5 | |||
| Garfagnana (LU) | 6 | |||
| Cassarese | D | Pistoiese | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Castagna del Monte Amiata | Monta Amiata | Adua M., 2000. Il castagno: un albero da riscoprire. | ||
| Castagnola | D | Montagna Fiorentina | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Ceccona | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |||
| Cecio o Cecio del Monte Amiata | D | Grossetano, Amiatino | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| D | Grossetano, Amiatino | Morettini A., Saccardi A., 1951. Le varietà di castagni da frutto coltiv.. N. 1. | ||
| D | Grossetano, Amiatino | Paglietta R., Bounous G., 1979. Il castagno da frutto. | ||
| Grossetano, Amiatino | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| Grossetano, Amiatino | AA.VV., 2003. Il Castagno. | |||
| Grossetano, Amiatino | Bellini E., Giordani E., Ferri A., Lelli L., Turchi R., 2006. Caratterizzazione morfologica di genotipi di castagno… | |||
| F | Grossetano | Bounous G. (a cura di), 2014. Il castagno. Edagricole, Bologna. | ||
| Monte Amiata (GR) | 2 | |||
| Amiata Grossetana (GR) | 3 | |||
| Amiata Grossetana (GR) | 5 | |||
| Amiata Grossetana (GR) | 6 | |||
| Ceppa | Pistoiese | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | ||
| Cerpinese | Provincia Lucca | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | ||
| Cesarucca o Cesarucche o Cesarucco | D | Lucchesia, Garfagnana | Bellini E. et al., 2006. Distinzione morfologica … della Farina di Neccio… | |
| Lucchesia, Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |||
| Lucchesia, Garfagnana | Vigiani D., 1943. | |||
| D | Lucchesia, Garfagnana | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| Lucchesia, Garfagnana | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | |||
| Lucchesia, Garfagnana | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| Garfagnana (LU) | 5 | |||
| Garfagnana (LU) | 6 | |||
| Chiappina o Chiappino | Massa, Lucchesia | Battelli P. et al., 2002. “Progetto castagno”: l’esperienza della Provincia di Massa-Carrara… | ||
| Massa, Lucchesia | Valle G., 1959. Osservazioni sulla morfologia dei rami di un anno...N. 5. | |||
| Chifenti o Chifentina | D | Lucchesia, Garfagnana | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | |
| D | Lucchesia, Garfagnana | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | ||
| Lucchesia, Garfagnana | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | |||
| Codino | D | Amiatino | Morettini A., Saccardi A., 1951. Le varietà di castagni da frutto coltiv.. N. 1. | |
| Cortina | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Crepatelle o Crepule | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Lucchesia, Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |||
| D | Lucchesia, Garfagnana | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| Lucchesia, Garfagnana | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | |||
| Crepola o Capannacce | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |||
| D | Garfagnana | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| Culobianco o Culbianco o Culi Bianchi o Culabianco | Senese, Abbadia S.Salvatore | Vigiani D., 1943. | ||
| D | Senese, Abbadia S.Salvatore | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | ||
| D | Senese, Abbadia S.Salvatore | Breviglieri N., 1955. Indagini ed osservazioni sulle migliori….N. 2. | ||
| Senese, Abbadia S.Salvatore | Morettini A., Saccardi A., 1951. Le varietà di castagni da frutto coltiv.. N. 1. | |||
| D | Senese, Abbadia S.Salvatore | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Turchi R., 2006. La tutela delle risorse genetiche autoctone in Toscana L.R. 50/97 e L.R. 64/04… | ||||
| Bellini E., Giordani E., Ferri A., Lelli L., Turchi R., 2006. Caratterizzazione morfologica di genotipi di castagno… | ||||
| Domestica | D | Grossetano | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Grossetano | Sansavini S. et al., 1979. Aspetti produttivi, colturali e varietali… | |||
| Bellini E., Giordani E., Ferri A., Lelli L., Turchi R., 2006. Caratterizzazione morfologica di genotipi di castagno… | ||||
| Alta Maremma (GR) | 5 | |||
| Domestica Rossa | D | Grossetano, Castell’Azzara | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Domestico | D | Amiatino | Morettini A., Saccardi A., 1951. Le varietà di castagni da frutto coltiv.. N. 1. | |
| D | Amiatino | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Amiatino | Vigiani D., 1943. | |||
| Esta o Storese | Vigiani D., 1943. | |||
| Filzona o Filzone | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Fosetta o Fossadani | D | Massese | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Fosetto o Foscetto | D | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Fragonese | D | Aretino | Baldini E., 1959. Contributo allo studio delle cultivar di castagno della Pro. N.5 | |
| D | Aretino | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Frascona | D | Lucchesia, Garfagnana | Valle G., 1959. Osservazioni sulla morfologia dei rami di un anno...N. 5. | |
| D | Lucchesia, Garfagnana | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | ||
| Lucchesia, Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | |||
| D | Lucchesia, Garfagnana | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | ||
| Lucchesia, Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |||
| Frombola | D | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Fulicaia o Filicaia | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Genova o Genove | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Gentile | Grossetano | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | ||
| Giuggiolano | D | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Gombitello o Pelose | D | Camaiore | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Gragnanella | Lucchesia, Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Lucchesia, Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |||
| D | Lucchesia, Garfagnana | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| Lucchesia, Garfagnana | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | |||
| Granaiola | D | Lucchesia, Garfagnana | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Lucchesia, Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |||
| Lucchesia, Garfagnana | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| Gregori | D | Amiatino | Morettini A., Saccardi A., 1951. Le varietà di castagni da frutto coltiv.. N. 1. | |
| Grossaglia o Grossaia | D | Lucchesia | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | |
| Lucchesia | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | |||
| Grossagne o Grossagna o Grossale | Lucchesia | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | ||
| D | Lucchesia | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| Grossaia | D | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Vigiani D., 1943. | ||||
| Insetina o Ceccone o Insetine | D | Lucchesia, Garfagnana | Bellini E. et al., 2006. Distinzione morfologica … della Farina di Neccio… | |
| Lucchesia, Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | |||
| Lucchesia, Garfagnana | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | |||
| Lucchesia, Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |||
| D | Lucchesia, Garfagnana | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| D | Lucchesia, Garfagnana | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Garfagnana (LU) | 3 | |||
| Garfagnana (LU) | 5 | |||
| Garfagnana (LU) | 6 | |||
| Landina o Landine | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| La Rosa | Lucchesia | Turchi R., 2006. La tutela delle risorse genetiche autoctone in Toscana L.R. 50/97 e L.R. 64/04… | ||
| Lucchese | D | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Luccichente | D | Grossetano, Senese, Amiatino | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| D | Grossetano, Senese, Amiatino | Morettini A., Saccardi A., 1951. Le varietà di castagni da frutto coltiv.. N. 1. | ||
| D | Grossetano, Senese, Amiatino | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Grossetano, Senese, Amiatino | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| Grossetano, Senese, Amiatino | Vigiani D., 1943. | |||
| Bellini E., Giordani E., Ferri A., Lelli L., Turchi R., 2006. Caratterizzazione morfologica di genotipi di castagno… | ||||
| Lucignana o Lucignano o Pelosorino | D | Lucchesia, Garfagnana | Bellini E. et al., 2006. Distinzione morfologica … della Farina di Neccio… | |
| Lucchesia, Garfagnana | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| Lucchesia, Garfagnana | Vigiani D., 1943. | |||
| D | Lucchesia, Garfagnana | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| D | Lucchesia, Garfagnana | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | ||
| Lucchesia, Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | |||
| Lucchesia, Garfagnana | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | |||
| Garfagnana (LU) | 5 | |||
| Garfagnana (LU) | 6 | |||
| Macesca o Macesco | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Giambastiani M., Maltoni A., 2002. Indagine sulla constitenza del patrimonio varietale in alcune… | ||||
| Maggiolana | Aretino | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | ||
| Maggioresa o Maggiorese | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Magnana | Massese | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | ||
| Magnanello | D | Garfagnana | Valle G., 1959. Osservazioni sulla morfologia dei rami di un anno...N. 5. | |
| Malaconcese | Giambastiani M., Maltoni A., 2002. Indagine sulla constitenza del patrimonio varietale in alcune… | |||
| Mandolo | D | Pistoiese | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Marciaiola o Marciaiole | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Maresca | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Marinello | D | Amiatino | Morettini A., Saccardi A., 1951. Le varietà di castagni da frutto coltiv.. N. 1. | |
| Marrone | Amiata Grossetana (GR) | 6 | ||
| Marron Pazzo | Vigiani D., 1943. | |||
| Marron Picciolino | D | Amiatino | Morettini A., Saccardi A., 1951. Le varietà di castagni da frutto coltiv.. N. 1. | |
| Amiatino | Vigiani D., 1943. | |||
| Marroncella | Grossetano, Senese | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | ||
| Grossetano, Senese | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| Marrone spagnolo | Livornese | Sansavini S. et al., 1979. Aspetti produttivi, colturali e varietali… | ||
| Marronella | D | Aretino | Baldini E., 1959. Contributo allo studio delle cultivar di castagno della Pro. N.5 | |
| Martina | D | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Martina | Vigiani D., 1943. | |||
| Marzolina o Marzolino | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Marzuolo o Marzolo | Vigiani D., 1943. | |||
| D | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | |||
| Masangaia o Massangaia o Massangaia o Mazzangaia o Mazzangaio o Mezzangaie o Mazzangaia o Mazzangaio o Mezzangaie | D | Lucchesia, Garfagnana | Bellini E. et al., 2006. Distinzione morfologica … della Farina di Neccio… | |
| D | Lucchesia, Garfagnana | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | ||
| Lucchesia, Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |||
| Lucchesia, Garfagnana | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| Lucchesia, Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | |||
| D | Lucchesia, Garfagnana | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| Lucchesia, Garfagnana | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | |||
| D | Lucchesia, Garfagnana | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | ||
| Fa | Garfagnana (LU) | Bounous G. (a cura di), 2014. Il castagno. Edagricole, Bologna. | ||
| Garfagnana (LU) | 2 | |||
| Garfagnana (LU) | 3 | |||
| Garfagnana (LU) | 4 | |||
| Garfagnana (LU) | 5 | |||
| Garfagnana (LU) | 6 | |||
| Mattona | Garfagnana, Massa Carrara | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | ||
| Garfagnana, Massa Carrara | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| Mazzolina o Mazzoline | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Mogliano o Moiano o Mugliano | Vigiani D., 1943. | |||
| D | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | |||
| Molano o Molana | Pistoiese | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | ||
| D | Pistoiese | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | ||
| D | Pistoiese | Breviglieri N., 1955. Indagini ed osservazioni sulle migliori….N. 2. | ||
| Pistoiese | Sansavini S. et al., 1979. Aspetti produttivi, colturali e varietali… | |||
| Pistoiese | Vigiani D., 1943. | |||
| E/Fa | Val di Bisenzio (PO) | Disciplinare di Produzione della Castagna della Val di Bisenzio e derivati. http://www.provincia.prato.it | ||
| Val di Bisenzio (PO) | Associazione Castanicoltori della Val di Bisenzio | |||
| Val di Bisenzio (PO) | http://agricoltura.regione.emilia-romagna.it/ | |||
| Moldolo | Vigiani D., 1943. | |||
| Mondaiola o Mondaiole | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Mondinella | Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | ||
| Mondistollo o Mondigianaù | D | Aretino | Baldini E., 1959. Contributo allo studio delle cultivar di castagno della Pro. N.5 | |
| Turchi R., 2006. La tutela delle risorse genetiche autoctone in Toscana L.R. 50/97 e L.R. 64/04… | ||||
| Minotta G., Bassi D., 1998. Stato attuale della castanicoltura nelle regioni dell’Italia Centrale…. | ||||
| Paffetti D. et al., 1998. Identificazione genetica di cultivar di castagno (Castanea sativa Mill.)… | ||||
| Maltoni A. et al., 1998. Esperienze sull’impiego di cultivar da legno di Castanea sativa Mill. in Provincia di Lucca… | ||||
| Aretino | Bounous G. (a cura di), 2014. Il castagno. Edagricole, Bologna. | |||
| Pratomagno (AR) | 3 | |||
| Mondolo | Vigiani D., 1943. | |||
| Monichina o Monichini | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Monnaio | D | Lucchesia | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | |
| Provincia Lucca | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | |||
| Giambastiani M., Maltoni A., 2002. Indagine sulla constitenza del patrimonio varietale in alcune… | ||||
| Morbida | D | Fiorentino, Mugello | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| E/Fa | Val di Bisenzio (PO) | Disciplinare di Produzione della Castagna della Val di Bisenzio e derivati. http://www.provincia.prato.it | ||
| Val di Bisenzio (PO) | Associazione Castanicoltori della Val di Bisenzio | |||
| Morona o Morone o Moroni | D | Lucchesia, Garfagnana, Pisano | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Lucchesia, Garfagnana, Pisano | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | |||
| Lucchesia, Garfagnana, Pisano | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |||
| Lucchesia, Garfagnana, Pisano | Vigiani D., 1943. | |||
| D | Lucchesia, Garfagnana, Pisano | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | ||
| D | Lucchesia, Garfagnana, Pisano | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| Lucchesia, Garfagnana, Pisano | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | |||
| Lucchesia, Garfagnana, Pisano | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| Morsa | Lucchesia, Garfagnana | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | ||
| Mozza o Mozze o Mozzaiolo | D | Lucchesia, Garfagnana | Bellini E. et al., 2006. Distinzione morfologica … della Farina di Neccio… | |
| Lucchesia, Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | |||
| M | Lucchesia, Garfagnana | Breviglieri N., 1955. Indagini ed osservazioni sulle migliori….N. 2. | ||
| Lucchesia, Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |||
| Lucchesia, Garfagnana | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | |||
| D | Lucchesia, Garfagnana | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | ||
| D | Lucchesia, Garfagnana | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| D | Mariotti B., Paci M., 2002. Varietà di castagno da legno delle alpi Apuane: aspetti ecologici e tradizioni colturali… | |||
| Giambastiani M., Maltoni A., 2002. Indagine sulla constitenza del patrimonio varietale in alcune… | ||||
| Turchi R., 2006. La tutela delle risorse genetiche autoctone in Toscana L.R. 50/97 e L.R. 64/04… | ||||
| Maltoni A. et al., 1998. Esperienze sull’impiego di cultivar da legno di Castanea sativa Mill. in Provincia di Lucca… | ||||
| L | Garfagnana (LU) | Bounous G. (a cura di), 2014. Il castagno. Edagricole, Bologna. | ||
| Garfagnana (LU) | 3 | |||
| Garfagnana (LU) | 5 | |||
| Garfagnana (LU) | 6 | |||
| Mozza Arancione | Lucchesia, Garfagnana | Giambastiani M., Maltoni A., 2002. Indagine sulla constitenza del patrimonio varietale in alcune… | ||
| Neratina di Sambuca o Neratino Sanbucano o Nerattina o Nerattino Sambucano | D | Pistoiese | Breviglieri N., 1955. Indagini ed osservazioni sulle migliori….N. 2. | |
| Pistoiese | Vigiani D., 1943. | |||
| D | Pistoiese | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | ||
| Neretta | D | Camaiore, Massarosa | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | |
| Nerino | D | Aretino | Baldini E., 1959. Contributo allo studio delle cultivar di castagno della Pro. N.5 | |
| Nerona o Neretta o Nerone | D | Lucchesia, Garfagnana | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| D | Lucchesia, Garfagnana | Bellini E. et al., 2006. Distinzione morfologica … della Farina di Neccio… | ||
| Lucchesia, Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | |||
| D | Lucchesia, Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | ||
| Lucchesia, Garfagnana | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| D | Lucchesia, Garfagnana | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| M | Lucchesia, Garfagnana | Breviglieri N., 1955. Indagini ed osservazioni sulle migliori….N. 2. | ||
| Giambastiani M., Maltoni A., 2002. Indagine sulla constitenza del patrimonio varietale in alcune… | ||||
| Fa | Garfagnana (LU) | Bounous G. (a cura di), 2014. Il castagno. Edagricole, Bologna. | ||
| Camporgiano (LU) | 2 | |||
| Garfagnana (LU) | 3 | |||
| Garfagnana (LU) | 5 | |||
| Garfagnana (LU) | 6 | |||
| Orzaglia o Orzaglie | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Ogliole | Lucchesia, Garfagnana | Giambastiani M., Maltoni A., 2002. Indagine sulla constitenza del patrimonio varietale in alcune… | ||
| Paretona | Lucchesia, Garfagnana | Giambastiani M., Maltoni A., 2002. Indagine sulla constitenza del patrimonio varietale in alcune… | ||
| Parianina | Massa-Carrara | Battelli P. et al., 2002. “Progetto castagno”: l’esperienza della Provincia di Massa-Carrara… | ||
| Pastinelle | Lucchesia, Garfagnana | Giambastiani M., Maltoni A., 2002. Indagine sulla constitenza del patrimonio varietale in alcune… | ||
| Pastinese | D | Lucchesia, Garfagnana, Pistoiese, Montagna Fiorentina | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| D | Lucchesia, Garfagnana, Pistoiese, Montagna Fiorentina | Breviglieri N., 1955. Indagini ed osservazioni sulle migliori….N. 2. | ||
| D | Lucchesia, Garfagnana, Pistoiese, Montagna Fiorentina | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| Lucchesia, Garfagnana, Pistoiese, Montagna Fiorentina | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | |||
| D | Lucchesia, Garfagnana, Pistoiese, Montagna Fiorentina | Morettini A., Saccardi A., 1951. Le varietà di castagni da frutto coltiv.. N. 1. | ||
| Lucchesia, Garfagnana, Pistoiese, Montagna Fiorentina | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| Lucchesia, Garfagnana, Pistoiese, Montagna Fiorentina | Vigiani D., 1943. | |||
| Lucchesia, Garfagnana, Pistoiese, Montagna Fiorentina | Bellini E., Giordani E., Ferri A., Lelli L., Turchi R., 2006. Caratterizzazione morfologica di genotipi di castagno… | |||
| Grassi G., Forlani M., 1992. Le cultivar di castagno da frutto di maggior importanza economica… | ||||
| Minotta G., Bassi D., 1998. Stato attuale della castanicoltura nelle regioni dell’Italia Centrale…. | ||||
| F/Fa/L | Lucchesia, Pistoiese | Bounous G. (a cura di), 2014. Il castagno. Edagricole, Bologna. | ||
| E/Fa | Val di Bisenzio (PO) | Disciplinare di Produzione della Castagna della Val di Bisenzio e derivati. http://www.provincia.prato.it | ||
| Val di Bisenzio (PO) | Associazione Castanicoltori della Val di Bisenzio | |||
| Val di Bisenzio (PO) | http://agricoltura.regione.emilia-romagna.it/ | |||
| Pastinese del Monte Amiata | D | Grossetano, Senese | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Pastinese o Montanino | D | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Pastinese Rossa | D | Grossetano | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Pastonese | D | Aretino | Baldini E., 1959. Contributo allo studio delle cultivar di castagno della Pro. N.5 | |
| Pastonese | D | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Pego | D | Pistoiese | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Pistoiese | Sansavini S. et al., 1979. Aspetti produttivi, colturali e varietali… | |||
| Pelatina | Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | ||
| Pelliccione | Vigiani D., 1943. | |||
| Pelosaro o Pelosole o Pelosa | D | Camaiore | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | |
| Pelosina o Pelosine | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Pelosola o Pelosora o Pelosola | Lucchesia, Garfagnana | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | ||
| Lucchesia, Garfagnana | Vigiani D., 1943. | |||
| D | Lucchesia, Garfagnana | Bellini E. et al., 2006. Distinzione morfologica … della Farina di Neccio… | ||
| D | Lucchesia, Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | ||
| Lucchesia, Garfagnana | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| Lucchesia, Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | |||
| Fa | Garfagnana (LU) | Bounous G. (a cura di), 2014. Il castagno. Edagricole, Bologna. | ||
| Garfagnana (LU) | 3 | |||
| Garfagnana (LU) | 5 | |||
| Garfagnana (LU) | 6 | |||
| Pelosorona | Garfagnana (LU) | 6 | ||
| Perella | D | Aretino | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| D | Aretino | Baldini E., 1959. Contributo allo studio delle cultivar di castagno della Pro. N.5 | ||
| Aretino | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| Loro Ciuffenna (AR) | 3 | |||
| Perticaccio | Lucchesia | Maltoni A. et al., 1998. Esperienze sull’impiego di cultivar da legno di Castanea sativa Mill. in Provincia di Lucca… | ||
| Pistolese | D | Casentino, Aretino, Fiorentino, Livornese, Pisano, Senese | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Casentino, Aretino, Fiorentino, Livornese, Pisano, Senese | AA.VV., 2003. Il Castagno. | |||
| Casentino, Aretino, Fiorentino, Livornese, Pisano, Senese | AA.VV., 2003. Il Castagno. | |||
| D | Casentino, Aretino, Fiorentino, Livornese, Pisano, Senese | Breviglieri N., 1955. Indagini ed osservazioni sulle migliori….N. 2. | ||
| Casentino, Aretino, Fiorentino, Livornese, Pisano, Senese | Paglietta R., Bounous G., 1979. Il castagno da frutto. | |||
| D | Casentino, Aretino, Fiorentino, Livornese, Pisano, Senese | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Casentino, Aretino, Fiorentino, Livornese, Pisano, Senese | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| Casentino, Aretino, Fiorentino, Livornese, Pisano, Senese | Sansavini S. et al., 1979. Aspetti produttivi, colturali e varietali… | |||
| Vigiani D., 1943. | ||||
| Minotta G., Bassi D., 1998. Stato attuale della castanicoltura nelle regioni dell’Italia Centrale…. | ||||
| Paffetti D. et al., 1998. Identificazione genetica di cultivar di castagno (Castanea sativa Mill.)… | ||||
| Aretino | Bounous G. (a cura di), 2014. Il castagno. Edagricole, Bologna. | |||
| Camaldoli, Casentino (AR) | 2 | |||
| Loro Ciuffenna, Casentino (AR) | 3 | |||
| Pistolese Domestica Nera | D | Grossetano | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Pistorese | D | Aretino | Baldini E., 1959. Contributo allo studio delle cultivar di castagno della Pro. N.5 | |
| Politora o Pulitora | Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | ||
| Giambastiani M., Maltoni A., 2002. Indagine sulla constitenza del patrimonio varietale in alcune… | ||||
| D | Mariotti B., Paci M., 2002. Varietà di castagno da legno delle alpi Apuane: aspetti ecologici e tradizioni colturali… | |||
| Turchi R., 2006. La tutela delle risorse genetiche autoctone in Toscana L.R. 50/97 e L.R. 64/04… | ||||
| Maltoni A. et al., 1998. Esperienze sull’impiego di cultivar da legno di Castanea sativa Mill. in Provincia di Lucca… | ||||
| L | Garfagnana (LU) | Bounous G. (a cura di), 2014. Il castagno. Edagricole, Bologna. | ||
| Pontallese | D | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Pontecosa o Pentecosa o Pontecosi o Pontecose o Punticoso o Pentecosa o Puntecose o Punticosa | D | Lucchesia, Garfagnana, Massa Carrara | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |
| D | Lucchesia, Garfagnana, Massa Carrara | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | ||
| Lucchesia, Garfagnana, Massa Carrara | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | |||
| D | Lucchesia, Garfagnana, Massa Carrara | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| D | Lucchesia, Garfagnana, Massa Carrara | Bellini E. et al., 2006. Distinzione morfologica … della Farina di Neccio… | ||
| Lucchesia, Garfagnana, Massa Carrara | Vigiani D., 1943. | |||
| Lucchesia, Garfagnana, Massa Carrara | Sansavini S. et al., 1979. Aspetti produttivi, colturali e varietali… | |||
| D | Lucchesia, Garfagnana, Massa Carrara | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | ||
| Giambastiani M., Maltoni A., 2002. Indagine sulla constitenza del patrimonio varietale in alcune… | ||||
| Fa | Garfagnana (LU) | Bounous G. (a cura di), 2014. Il castagno. Edagricole, Bologna. | ||
| Camporgiano, Garfagnana (LU) | 2 | |||
| Garfagnana (LU) | 3 | |||
| Garfagnana (LU) | 5 | |||
| Garfagnana (LU) | 6 | |||
| Poteroso | Vigiani D., 1943. | |||
| Predolina | Montagna Fiorentina | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | ||
| Primaticcia o Primaticce | Lucchesia, Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| D | Lucchesia, Garfagnana | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| Lucchesia, Garfagnana | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | |||
| Lucchesia, Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |||
| Lucchesia, Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | |||
| Proventana | D | Aretino | Baldini E., 1959. Contributo allo studio delle cultivar di castagno della Pro. N.5 | |
| Raggiolana o Reggiolana o Raggiolano o Ruggiolana | D | Montagna Fiorentina, Mugello, Casentino, Lucchesia e Grossetano | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Montagna Fiorentina, Mugello, Casentino, Lucchesia e Grossetano | AA.VV., 2003. Il Castagno. | |||
| Montagna Fiorentina, Mugello, Casentino, Lucchesia e Grossetano | AA.VV., 2003. Il Castagno. | |||
| D | Montagna Fiorentina, Mugello, Casentino, Lucchesia e Grossetano | Baldini E., 1959. Contributo allo studio delle cultivar di castagno della Pro. N.5 | ||
| D | Montagna Fiorentina, Mugello, Casentino, Lucchesia e Grossetano | Breviglieri N., 1955. Indagini ed osservazioni sulle migliori….N. 2. | ||
| Montagna Fiorentina, Mugello, Casentino, Lucchesia e Grossetano | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| Montagna Fiorentina, Mugello, Casentino, Lucchesia e Grossetano | Sansavini S. et al., 1979. Aspetti produttivi, colturali e varietali… | |||
| Montagna Fiorentina, Mugello, Casentino, Lucchesia e Grossetano | Vigiani D., 1943. | |||
| D | Montagna Fiorentina, Mugello, Casentino, Lucchesia e Grossetano | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| D | Montagna Fiorentina, Mugello, Casentino, Lucchesia e Grossetano | Paglietta R., Bounous G., 1979. Il castagno da frutto. | ||
| Fa | Aretino | Bounous G. (a cura di), 2014. Il castagno. Edagricole, Bologna. | ||
| Loro Ciuffenna (AR) | 3 | |||
| Rastellina o Rastellino | D | Massa Carrara | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Massa Carrara | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| D | Massa Carrara | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Riccio | Vigiani D., 1943. | |||
| Romagnolo o Grappoluto o Panticoso | Vigiani D., 1943. | |||
| D | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | |||
| Rontani | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Rosa o Rossarda | D | Lucchesia, Garfagnana | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | |
| Lucchesia, Garfagnana | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | |||
| Rosele | Montagna Fiorentina | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | ||
| Rossale | Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | ||
| Rossalina | Senese | Sansavini S. et al., 1979. Aspetti produttivi, colturali e varietali… | ||
| Rossana o Rossina | D | Livornese | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Rossarda | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Rossardola | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Rossaro | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Rossella | Lucchesia, Massa Carrara | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | ||
| Lucchesia, Massa Carrara | Sansavini S. et al., 1979. Aspetti produttivi, colturali e varietali… | |||
| Rossella o Rossa e Nera | D | Massa Carrara | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Rossella o Rossa Grossa | D | Massa Carrara | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Rossella o Rossello o Rossellina | D | Massa Carrara | Breviglieri N., 1955. Indagini ed osservazioni sulle migliori….N. 2. | |
| Rossellina | D | Lucchesia | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | |
| Rossello o Rossolo o Rossolino | D | Piccioli L., 1922. Monografia del castagno | ||
| Rossetta | D | Garfagnana | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | |
| Rossino | D | Aretino | Baldini E., 1959. Contributo allo studio delle cultivar di castagno della Pro. N.5 | |
| Rossola o Rossole o Rossella | D | Lucchesia, Garfagnana | Bellini E. et al., 2006. Distinzione morfologica … della Farina di Neccio… | |
| Lucchesia, Garfagnana | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | |||
| D | Lucchesia, Garfagnana | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | ||
| D | Lucchesia, Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | ||
| Lucchesia, Garfagnana | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| Lucchesia, Garfagnana | Vigiani D., 1943. | |||
| D | Lucchesia, Garfagnana | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | ||
| D | Lucchesia, Garfagnana | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| Lucchesia, Garfagnana | Battelli P. et al., 2002. “Progetto castagno”: l’esperienza della Provincia di Massa-Carrara… | |||
| Lucchesia, Garfagnana | Giambastiani M., Maltoni A., 2002. Indagine sulla constitenza del patrimonio varietale in alcune… | |||
| E/Fa | Val di Bisenzio (PO) | Disciplinare di Produzione della Castagna della Val di Bisenzio e derivati. http://www.provincia.prato.it | ||
| Val di Bisenzio (PO) | http://agricoltura.regione.emilia-romagna.it/ | |||
| Fa | Garfagnana (LU) | Bounous G. (a cura di), 2014. Il castagno. Edagricole, Bologna. | ||
| Garfagnana (LU) | 5 | |||
| Garfagnana (LU) | 6 | |||
| Rossolina | Lucchesia, Garfagnana, Grossetano, Senese | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Lucchesia, Garfagnana, Grossetano, Senese | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | |||
| D | Lucchesia, Garfagnana, Grossetano, Senese | Breviglieri N., 1955. Indagini ed osservazioni sulle migliori….N. 2. | ||
| D | Lucchesia, Garfagnana, Grossetano, Senese | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| Lucchesia, Garfagnana, Grossetano, Senese | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | |||
| Lucchesia, Garfagnana, Grossetano, Senese | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| Amiata Grossetana (GR) | 3 | |||
| Rossolina Selvatica Rossa | D | Grossetano, Senese | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Rossolo | D | Pistoiese | Breviglieri N., 1955. Indagini ed osservazioni sulle migliori….N. 2. | |
| Pistoiese | Vigiani D., 1943. | |||
| Rossolo di Coreglia | D | Lucchesia, Coreglia | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | |
| Rostellina | Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | ||
| Salvestra o Salvestro | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| San Martino | Massa-Carrara | Battelli P. et al., 2002. “Progetto castagno”: l’esperienza della Provincia di Massa-Carrara… | ||
| Santina | D | Lucchesia, Garfagnana | Bellini E. et al., 2006. Distinzione morfologica … della Farina di Neccio… | |
| Lucchesia, Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | |||
| Lucchesia, Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |||
| Lucchesia, Garfagnana | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| Garfagnana (LU) | 3 | |||
| Garfagnana (LU) | 5 | |||
| Garfagnana (LU) | 6 | |||
| Salvestre | Garfagnana (LU) | 2 | ||
| Garfagnana (LU) | 3 | |||
| Selvana | D | Lucchesia, Garfagnana | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| D | Lucchesia, Garfagnana | Bellini E. et al., 2006. Distinzione morfologica … della Farina di Neccio… | ||
| Lucchesia, Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | |||
| Lucchesia, Garfagnana | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | |||
| Lucchesia, Garfagnana | I.R.I.P.A.., 1999. L’albero del pane in Garfagnana… | |||
| Lucchesia, Garfagnana | Pisani P.L. et al., 1979. Problemi ed orientamenti della castanicoltura Tosco | |||
| Giambastiani M., Maltoni A., 2002. Indagine sulla constitenza del patrimonio varietale in alcune… | ||||
| E/Fa | Val di Bisenzio (PO) | Disciplinare di Produzione della Castagna della Val di Bisenzio e derivati. http://www.provincia.prato.it | ||
| Trassilico, Gallicano (LU) | 2 | |||
| Garfagnana (LU) | 3 | |||
| Garfagnana (LU) | 4 | |||
| Garfagnana (LU) | 5 | |||
| Garfagnana (LU) | 6 | |||
| Selvanelle o Salvanelle | Lucchesia, Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Lucchesia, Garfagnana | Buccianti M., n.d. Il castagno in Provincia di Lucca. Storia strutture… | |||
| D | Lucchesia, Garfagnana | Breviglieri N., 1958. Indagini ed osservazioni sulle cultivar di cast… N.4. | ||
| Selvano | Lucchesia, Garfagnana | Giambastiani M., Maltoni A., 2002. Indagine sulla constitenza del patrimonio varietale in alcune… | ||
| Selvarina | D | Aretino | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Selvatica | D | Aretino | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. | |
| Selvatica | Garfagnana | Biagioni P., 2005. Il castagno in Garfagnana. | ||
| Selvatica Nera | D | Grossetano | AA. VV. 1979. Giornata del castagno. |
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